Káva

Kdo nepije kávu, jako by nežil. Každý den s ní miliony lidí začínají svůj den. Nejenom, že je prospěšná pro zdraví, dokáže také povzbudit tělo i mysl. V parných letních dnech určitě oceníte její osvěžující verzi. Na přípravu budete potřebovat kvalitní mletou kávu – zapomeňte na instantní polotovary ze supermarketových řetězců.

Mnohem lepší je kávu nakupovat u specialisty, kde máte jistotu, že je čerstvě pražená i namletá. Poznáte to podle intenzivního aromatu a jedinečné chuti, která obyčejným kávám z obchodu chybí. Na ledovou kávu se skvěle hodí výrazná robusta, nebo oblíbená arabica.

Příprava je velmi snadná. V případě, že vlastníte profesionální kávovar, stačí pouze do espressa přidat pár kostek ledu. Můžete však vytvořit i ledové latté nebo experimentovat s přísadami – oblíbený likér, sirup nebo různé druhy mléka mohou vytvořit zcela jedinečnou chuť.

Čaj

Čaj patří mezi nejrozšířenější nápoj vůbec a je lidstvu znám již po staletí. Není proto překvapením, že je oblíbeným nápojem na osvěžení. Klasický ledový čaj můžete připravit téměř z jakéhokoliv kvalitního sypaného čaje, nejlepší jsou však ty, které se dají snadno louhovat za studena.

Můžete sáhnout po zeleném, rooibosu, maté nebo touaregu. Záleží jenom na vašich preferencích a na tom, co vám nejvíce chutná. Ledový čaj můžete ochutit i mátou, okurkou, pomerančem, jahodami nebo limetkou.

Ovocná voda

Ovoce je samo o sobě v létě velmi osvěžující, když ho však přidáte do vody, získáte tak lahodný nápoj. Kombinace jsou přitom rozmanité. Někdo dává přednost klasickému citronu a troše máty, jiný zase preferuje okurku. Časté kombinace jsou ale i jahody, maliny, meloun či pomeranč.

Před konzumací nechte nakrájené ovoce ve vodě alespoň několik desítek minut, aby mělo čas uvolnit ovocný cukr a aroma.